Discussion:
cassissier fleur fruit?
(trop ancien pour répondre)
cdisque
2007-07-30 11:18:32 UTC
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bonjour,
un cassissier que je croyais être un cassissier fleur a poussé spontanément
dans mon jardin. Il fait des fruits noirs.
sont ils comestibles??
est ce que j'ai pu facilement me tromper et ça serait un cassissier fruit?

merci
Vignaud-Saunois
2007-07-30 11:29:04 UTC
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Post by cdisque
un cassissier que je croyais être un cassissier fleur a poussé spontanément
dans mon jardin. Il fait des fruits noirs.
sont ils comestibles??
est ce que j'ai pu facilement me tromper et ça serait un cassissier fruit?
pour les vrais, c'est le même
--
amicalement,Arboretum du Chêne-Vert,
http://www.arboretum-chene-vert.fr,
et plein d'autres histoires de plantes
cdisque
2007-07-30 11:40:19 UTC
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et comment je peux savoir si c'est un vrai?
Caryl
2007-07-30 11:52:20 UTC
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Post by cdisque
et comment je peux savoir si c'est un vrai?
En goûtant le fruit... ;-) grosseur d'une perle, noir très noir. Si tu
l'écrases entre le pouce et l'index le jus est rouge sombre... Très très bon
et plein de vitamines.
Claire
cdisque
2007-07-30 11:53:08 UTC
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j'y vais et je reviens vous dire
cdisque
2007-07-30 11:57:37 UTC
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le fruit est bien noir, mais l'intérieur est plutôt vert et sans goût.
Ce n'est pas un vrai, ou il n'est pas mur?
Caryl
2007-07-30 12:05:19 UTC
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Post by cdisque
le fruit est bien noir, mais l'intérieur est plutôt vert et sans
goût. Ce n'est pas un vrai, ou il n'est pas mur?
Je viens d'aller voir où en était les miens... en effet, petits, encore
verts à l'intérieur. Mais quand on les goûte il y a a déjà ce goût
caractéristique du cassis quoique très discret à ce stade de mâturité, avec
une légère amertume. Ils vont grossir un peu et devenir gonflés de jus et
très bons. Patience :-)

Claire
cdisque
2007-07-30 12:24:35 UTC
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Merci, on verra bientôt
Gerard - 61
2007-07-30 15:44:54 UTC
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Post by cdisque
Merci, on verra bientôt
tu verras quoi?
Ta question initiale était de savoir si un cassis fleur produisait des
baies comestibles.
La reponse est oui, mais en general elles sont insignifiantes en taille
, en gôut et en nombre.
--
Gérard - 61
Gerard - 61
2007-07-30 15:40:03 UTC
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Post by cdisque
le fruit est bien noir, mais l'intérieur est plutôt vert et sans
goût. Ce n'est pas un vrai, ou il n'est pas mur?
Je viens d'aller voir où en était les miens... en effet, petits, encore verts
à l'intérieur. Mais quand on les goûte il y a a déjà ce goût caractéristique
du cassis quoique très discret à ce stade de mâturité, avec une légère
amertume. Ils vont grossir un peu et devenir gonflés de jus et très bons.
Patience :-)
Claire
tu parles de cassis-fleurs ?
--
Gérard - 61
Caryl
2007-07-30 16:50:34 UTC
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Post by Gerard - 61
Post by Caryl
Post by cdisque
le fruit est bien noir, mais l'intérieur est plutôt vert et sans
goût. Ce n'est pas un vrai, ou il n'est pas mur?
Je viens d'aller voir où en était les miens... en effet, petits,
encore verts à l'intérieur. Mais quand on les goûte il y a a déjà ce
goût caractéristique du cassis quoique très discret à ce stade de
mâturité, avec une légère amertume. Ils vont grossir un peu et
devenir gonflés de jus et très bons. Patience :-)
Claire
tu parles de cassis-fleurs ?
Non je parle du cassis fruit et de l'état dans lequel ils sont actuellement.
J'ai le souvenir d'une récolte plutôt en août.

Claire
Gerard - 61
2007-07-30 16:58:21 UTC
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Post by Caryl
Post by Gerard - 61
Post by Caryl
Post by cdisque
le fruit est bien noir, mais l'intérieur est plutôt vert et sans
goût. Ce n'est pas un vrai, ou il n'est pas mur?
Je viens d'aller voir où en était les miens... en effet, petits,
encore verts à l'intérieur. Mais quand on les goûte il y a a déjà ce
goût caractéristique du cassis quoique très discret à ce stade de
mâturité, avec une légère amertume. Ils vont grossir un peu et
devenir gonflés de jus et très bons. Patience :-)
Claire
tu parles de cassis-fleurs ?
Non je parle du cassis fruit et de l'état dans lequel ils sont actuellement.
J'ai le souvenir d'une récolte plutôt en août.
alors pour une fois on est en avnace sur le sud
--
Gérard - 61
Caryl
2007-07-30 18:04:35 UTC
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Post by Gerard - 61
Post by Caryl
Post by Gerard - 61
Post by Caryl
Post by cdisque
le fruit est bien noir, mais l'intérieur est plutôt vert et sans
goût. Ce n'est pas un vrai, ou il n'est pas mur?
Je viens d'aller voir où en était les miens... en effet, petits,
encore verts à l'intérieur. Mais quand on les goûte il y a a déjà
ce goût caractéristique du cassis quoique très discret à ce stade
de mâturité, avec une légère amertume. Ils vont grossir un peu et
devenir gonflés de jus et très bons. Patience :-)
Claire
tu parles de cassis-fleurs ?
Non je parle du cassis fruit et de l'état dans lequel ils sont
actuellement. J'ai le souvenir d'une récolte plutôt en août.
alors pour une fois on est en avnace sur le sud
Il y a certaines constatations parfois qui sont curieuses, c'est vrai.
Maintenant il existe peut-être différentes sortes de cassis fruits ?
J'ai remarqué qu'ils restaient mûrs longtemps sur l'arbre.
Mes groseilliers par exemple étaient en fruit en Juin... dans le Nord, je ne
sais pas.

Claire
Gerard - 61
2007-07-30 18:29:41 UTC
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Post by Caryl
Post by Gerard - 61
Post by Caryl
Post by Gerard - 61
Post by Caryl
Post by cdisque
le fruit est bien noir, mais l'intérieur est plutôt vert et sans
goût. Ce n'est pas un vrai, ou il n'est pas mur?
Je viens d'aller voir où en était les miens... en effet, petits,
encore verts à l'intérieur. Mais quand on les goûte il y a a déjà
ce goût caractéristique du cassis quoique très discret à ce stade
de mâturité, avec une légère amertume. Ils vont grossir un peu et
devenir gonflés de jus et très bons. Patience :-)
Claire
tu parles de cassis-fleurs ?
Non je parle du cassis fruit et de l'état dans lequel ils sont
actuellement. J'ai le souvenir d'une récolte plutôt en août.
alors pour une fois on est en avnace sur le sud
Il y a certaines constatations parfois qui sont curieuses, c'est vrai.
Maintenant il existe peut-être différentes sortes de cassis fruits ?
J'ai remarqué qu'ils restaient mûrs longtemps sur l'arbre.
Mes groseilliers par exemple étaient en fruit en Juin... dans le Nord, je ne
sais pas.
Claire
juillet
--
Gérard - 61
Dan
2007-07-30 22:09:32 UTC
Permalink
Post by Caryl
Mes groseilliers par exemple étaient en fruit en Juin... dans le Nord, je ne
sais pas.
En fruits en juin, très tôt cette année, vraiment mûrs et à cueillir
début juillet. (mais on a eu des mois de mars et avril très chauds et
secs, un temps d'été, quoi, c'était l'bon temps.)
--
Dan
Pour m'envoyer un message ôtez "-laMerveilleuse" (snif!)
et ".invalid" de ma BAL.
Ou cliquez sur ce lien: http://cerbermail.com/?sB0qxa9u53
Sylvette
2007-07-30 13:07:40 UTC
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Post by cdisque
le fruit est bien noir, mais l'intérieur est plutôt vert et sans goût.
Ce n'est pas un vrai, ou il n'est pas mur?
Il y a des cassissiers à fleurs comme les groseilliers à fleurs?
Ici en Bretagne c'est fini les cassis. C'étaient de grosses baies, mais
le cassissier est de l'année dernière, est-ce que ça a tendance à
retourner à l'état sauvage?

Sylvette
Gerard - 61
2007-07-30 13:53:43 UTC
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Post by Sylvette
Post by cdisque
le fruit est bien noir, mais l'intérieur est plutôt vert et sans goût.
Ce n'est pas un vrai, ou il n'est pas mur?
Il y a des cassissiers à fleurs comme les groseilliers à fleurs?
Ici en Bretagne c'est fini les cassis. C'étaient de grosses baies, mais le
cassissier est de l'année dernière, est-ce que ça a tendance à retourner à
l'état sauvage?
Sylvette
non
--
Gérard - 61
cdisque
2007-07-30 14:53:52 UTC
Permalink
Post by Sylvette
Il y a des cassissiers à fleurs comme les groseilliers à fleurs?
je l'ai toujours entendu dire
Post by Sylvette
Ici en Bretagne c'est fini les cassis.
je suis en Bretagne aussi
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