PC à l'adresse 87.90.18.232 et dont l'identifiant est
Post by PCPost by MicheloTu en rigoles, mais voir véhiculer ce genre d'absurdité sur un forum
consacré au jardinage me désole vraiment. Et je suis de plus en plus
persuadé que ce monsieur ne produit pas ses fruits. Ni peut-être même
ses légumes.
Déjà, lorsqu'on sait comme il faut se bouger pour avoir un beau jardin
fleuri, alors pour avoir de beaux légumes et y trouver l'essentiel de
sa subsistance.
Ça se saurait si cultiver un jardin et en vivre ne demandait pas de
travail.
C'est bien vous il n'y a pas longtemps qui disiez qu'il était impossible de
vivre d'un jardin au Nord de la Loire...
Pas vraiment, j'ai dit très exactement :
"Prétendre vivre en autosuffisance sur les produits du jardin, sans
jamais manquer de légume, lorsqu'on vit au dessus de la latitude
d'Orléans, qu'on ne désherbe pas, qu'on ne lutte pas contre les
maladies, les champignons et les animaux et insectes nuisibles, et
qu'on n'a ni chassis, ni serre, c'est un mensonge, à moins que cette
activité de culture n'occupe tous les loisirs de la personne."
Et je maintiens
Post by PCDans ma famille, ormis deux fermes, il y a toujours eu une tradition de
jardin ouvrier.
Dans la famille de mon père aussi et, tout petit, j'allais aider mon
grand-père paternel, le dimanche, pour désherber son jardin ouvrier.
Mon grand-père maternel avait la chance d'avoir une maison avec un
jardin privatif, et là j'aidais à chasser le doryphore et, plus tard,
j'apprenais à tailler les pommiers et poiriers en espalier
Post by PCJ'aimerais que vous citiez le passage où je prétends nourrir ma famille.
C'est impossible puisque je ne fais pas de viande.
Effectivement, ce n'est pas de cette manière que tu t'es exprimé. Tu as
dit, à plusieurs reprises, et en changeant plusieurs fois les
pourcentages, que tu tirais l'essentiel de ta subsistance de ton jardin
et que tu passais plus de temps à cuisiner, mettre en conserve et
congeler qu'à cultiver ton jardin. Mais ,en même temps, tu ne cesses de
nous dire que les légumes de supermarché que tu achètes parce que ta
production est insuffisante, sont dégueulasses. Il y a donc une
certaine contradiction dans tes propos
Post by PCQuand aux fruitiers, j'ai
déjà dit que je n'avais pas la surface nécessaire pour être autonome.
Bin, ça sert à quoi, les espaliers ? :o)
Post by PCMais
cela va s'améliorer dans le future,
Toujours fâché avec l'orthographe et les accords
Post by PCje viens d'en planter 3 nouveaux à la
place d'immondes thuyas et j'ai quadruplé tout ce qui est fruits rouges.
En ce qui concerne les légumes, je suis complètement autonome pour tous ceux
de base sauf les pomme de terre,
cf remarque précédente
Post by PCpar manque de place, pour celles-ci j'en ai
pour 6 mois. Evidemment je ne fais pas mon riz ni mes nouilles...
Cette année le congélateur est plein et j'ai encore des légumes de l'année
dernière à finir.
Mais alors, pourquoi en achètes-tu au supermarché
Post by PCJe ne me suis pas tué au travail, les seuls
*non, seules*
Post by PCpériodes réellement intenses
sont le printemps et la période des récoltes et encore, quand je dis intense
c'est pas le bagne...
dixit ton message du 3 mai : "Le seul inconvénient, c'est chronophage,
il faut y être assez régulièrement" et c'est bien ce point que j'ai
souligné à plusieurs reprises. Certains métiers ne permettent pas cette
régularité, et le jardin devient, pour ceux qui ont un travail leur
permettant d'être chez eux tous les soirs et fins de semaine, l'unique
loisir. Du moins s'ils veulent être autonomes en légumes. C'est bien ce
qui se passait avec mes deux grand-pères.
Post by PCVous affirmiez aussi que faire vivre une famille sur un jardin demandait un
travail à temps complet. C'est faux.
Non, relis moi, j'ai dit "tous les loisirs"
Post by PCJ'ai des amis qui ont fait le choix de l'autonomie totale, fruits, viande,
légumes. C'est un tout petit mi-temps pour une personne qui demande une
organisation simple. L'un des conjoint
* non, conjoints*
Post by PCest salarié à mi-temps, l'autre
travail
*non, travaille*
Un mi-temps, pour nourrir 2 personnes, c'est pas mal quand même…
Post by PCAu départ le jardin pour moi n'était pas un plaisir, mais un acte politique;
reprendre le controle de ce que l'on mange et se détacher de la dépendance à
l'agro-industrie. Aujourd'hui c'est devenu un plaisir. Tout cela évidemment
sans aucun produit dit "phytosanitaire".
Depuis combien de temps, et pour combien de temps ?
Ce qui est bizarre, c'est que, alors que tout le monde dans ce forum a
des tomates atteintes du mildiou, que certains perdent 153 pieds sur
160, que même sous serre ou abri, les autres ont une perte importante,
toi, tu passes à travers tout ça, tu n'as pas de maladie, tu récoltes,
tu congèles, tu mets en conserve.
Comment veux-tu qu'on te croit ?
Post by PCMon jardin n'est pas beau, pour avoir un beau jardin c'est trop de travail
et je m'en fou, les allées bien tracées et la pelouse tondue au coupe ongle,
c'est pas mon truc.
On dit "je m'en fous", mais ce n'est pas grave. Parfois tu écris mieux
que ça. Mais ça ne doit pas être toi.
Pour en revenir à ton jardin en désordre, c'est pourquoi tu écrivais,
le 4 mai :
"La seule chose qui me gêne, c'est l'esthétique, l'hiver c'est un peu
la
zone. Les salades montées en graine et déplumées, ça manque de charme.
C'est la raison pour laquelle je bêche au printemps une fois que le
jardin à décidé de lui-même des bons endroits, je ne peux m'empêcher de
mettre de l'ordre, avec des légumes bien en ligne :-))) Je dois avoir
un petit coté faf"
C'est pour celà aussi que tu n'as pas de cloche pour tes salades, car
tu les veux en verre et toutes pareilles, pour que ça soit beau, et que
ta serre, lorsque tu pourras te la payer, sera en "bois noble" et
ressemblera à un pavillon japonais.
Comme tu le dis toi-même, tu "dois avoir un petit côté faf".
Et chacun peut s'en rendre compte sur le forum régulièrement.
Et pour terminer, un petit exemple proche de moi. Un de mes amis habite
près de Calais et il a obtenu un jardin familial, puisque c'est le nom
actuel, de 250 m². De très beaux jardins, bien situés, avec une cabane
et une réserve d'eau. Pour y aller, il fait 25 mn de vélo depuis son
lieu de travail. Il y travaille, durant la belle saison, 1 heure par
jour, puis il rentre chez lui, 15 mn de vélo. Le dimanche, avec son
épouse et ses 2 enfants, il va au jardin une grande partie de
l'après-midi. En basse saison, c'est bien sûr nettement moins. Il a
compté que son jardin, sur l'année, c'étaient, plus ou moins, 530
heures de travail. Près de quatre mois de travail à temps plein. Et
quoiqu'il soit assidu et sérieux, ça ne lui assure que les 2/3 des
besoins en légumes pour sa famille, parce qu'en période de production,
effectivement, il en a trop et que, comme il vit en appartement, il ne
peut multiplier les congélateurs. Donc il donne aux voisins et aux
parents.
Tu comprendras, sans doute, que s'il a fait ce calcul, c'est parce
qu'il en a sa claque. Il songe sérieusement à rendre ce jardin dont les
légumes lui coûtent presque aussi cher que s'il les achetait. Et c'est
un problème partagé par les autres occupants de ces jardins.
Alors, oui, lorsqu'on est propriétaire d'un jardin qui jouxte sa
maison, il y a sans doute un avantage à produire ses légumes, mais
c'est un privilège de nanti, privilège inaccessible à bien des
habitants de grandes villes. Et même si on a une volonté politique
forte, je ne vois pas comment on peut aller contre ça.
--
Michel 59